Wo gibt es schon neuen Wein?

Wo gibt es schon neuen Wein?

Deutschland

In Deutschland wird der neue Wein, auch bekannt als Federweißer oder Viez genannt, ab Mitte September angeboten. Die Hauptanbaugebiete liegen vor allem in den Weinregionen Rheinhessen, Pfalz und Baden. Hier können Weinfeste und Straußwirtschaften besucht werden, um den frischen Wein zu probieren.

Frankreich

In Frankreich wird der neue Wein, genannt Beaujolais Nouveau, jedes Jahr am dritten Donnerstag im November freigegeben. Besonders bekannt ist das Beaujolais Nouveau-Fest, bei dem der neue Wein mit viel Freude und Tradition gefeiert wird. Die Weine stammen aus der Region Beaujolais und können sowohl im Supermarkt als auch in Weinfachgeschäften gekauft werden.

Italien

In Italien wird der neue Wein, auch bekannt als Novello, ab Ende Oktober verkauft. Besonders in den Regionen Venetien, Piemont und Toskana ist der Novello weit verbreitet. Hier können interessierte Weinfreunde die Weingüter besuchen und den frischen Wein direkt vor Ort probieren und kaufen.

Spanien

In Spanien wird der neue Wein, genannt Vino Nuevo oder Mosto, ab Ende Oktober verkauft. Besonders in den Regionen La Rioja, Katalonien und Navarra können Besucher die Weingüter besichtigen und den frischen Wein probieren. Der Vino Nuevo wird oft gemeinsam mit traditionellem Essen, wie Tapas, serviert.

FAQs zum Thema „Wo gibt es schon neuen Wein?“

1. Wann wird der neue Wein freigegeben?

Der Zeitpunkt, an dem der neue Wein freigegeben wird, variiert je nach Land und Region. In Deutschland ist es meist Mitte September, in Frankreich der dritte Donnerstag im November, in Italien Ende Oktober und in Spanien ebenfalls Ende Oktober.

2. Wo kann ich den neuen Wein kaufen?

Der neue Wein kann in verschiedenen Geschäften erworben werden, darunter Supermärkte, Weinfachgeschäfte und direkt beim Winzer vor Ort. Zudem werden in vielen Weinregionen spezielle Veranstaltungen und Weinfeste abgehalten, bei denen der neue Wein probiert und gekauft werden kann.

3. Wie schmeckt der neue Wein?

Der neue Wein hat einen frischen, fruchtigen Geschmack und ist oft noch leicht spritzig. Er hat einen niedrigen Alkoholgehalt und kann je nach Rebsorte und Herstellungsmethode unterschiedliche Aromen aufweisen, zum Beispiel nach Beeren oder Äpfeln.

4. Wie wird der neue Wein serviert?

Der neue Wein kann gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden, je nach persönlichem Geschmack. In einigen Regionen wird er traditionell mit deftigem Essen, wie Zwiebelkuchen oder Tapas, kombiniert.

5. Wie lange ist der neue Wein haltbar?

Der neue Wein sollte innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen getrunken werden, da er schnell oxidiert und an Qualität verliert. Ungeöffnet kann er jedoch mehrere Monate haltbar sein, wenn er kühl und dunkel gelagert wird. Es ist jedoch zu beachten, dass der neue Wein nicht zum Lagern, sondern zum sofortigen Genuss bestimmt ist.

Verfasst von David

David Reisner lädt seine Gäste gerne zu einem Glas Wein ein, um in angenehmer Atmosphäre über aktuelle Themen und Ideen zu plaudern. Hier im Wein Ratgeber sammelt er verschiedene Antworten, Tipps und Ideen rund um Weine - lasse dich jetzt inspirieren und informiere dich zu den wichtigsten Fragen & Antworten rund um Wein.